安井レイコさんの料理のきっかけとは?

子供さんのアトピーがきっかけで安井レイコさんは健康料理を始めました。

そして同時に料理研究家として活動するようになったとの事ですね。

安井レイコさんはエコごはんと言っていますが、

主婦で働いているお母さん達が仕事から帰ってきて限られた時間で美味しいものを

いかにして早く作って、子供達に喜んで貰えるかを、独自に考えて発信し始めた事がメディア

やネットを通して多く広まったそうですね。

例としては、

どんな料理でも使う調理器具は鍋をひとつだけ

難しい料理はその要素を分解して、時間差で作る

など、独自のノウハウがたくさんありそうですね^^

本も出版されているようです。

安井レイコさんのライブ感たっぷりの楽しい料理教室

安井レイコさんの料理教室では、先生の安井さんが必ず1回は失敗するらしいですw

普通の料理教室は先生がお手本を見せて、生徒さんがその通り作るだけですが

安井レイコさんあえて、失敗する事で日常の料理で普通にありそうな事を

生徒さんに見せてあげる事で、アドリブが効くような教え方をするそうですね。

インタビュー動画がありましたので是非ご視聴ください^^

出典元:https://youtu.be/yGR5upc2ryU

安井レイコさん、ご結婚は?

安井レイコさんはカリスマ主婦と名乗っている以上結婚はされていて

子供は息子さんが、3人いらっしゃるとの事です。

気になる旦那さんですが、残念ながら情報がありませんでした。

ただ、安井レイコさんが立ち上げたアルモニイサービス株式会社

会社概要ページに安井忍さんという名前がありますので

もしかしたらこの方が旦那さんでしょうか?!

マツコの知らない世界でその辺のプライベートな事も聞けるかもしれませんね^^

マツコの知らない世界で紹介するひとり鍋のレパートリーとは?(編集中)

番組終了後にアップしますね!

今しばらくお待ちください^^

まとめ

今回は安井レイコさんの事が気になり記事にまとめてみました。

今後の活躍が期待されますね!

引き続きフォローを続けますね!

今回も最後まで読んでいただきありがとうございましたm(_ _)m