リピーター率88.6%と驚異の数字を叩き出した、
旅館がある事を皆さんはご存知でしょうか?
旅館の名前は「山代温泉 加賀の宿 宝生亭(ほうしょうてい)」
石川県加賀市にあります。
その立役者となったのが、3月30日に放送の
【激突!!ニッポン仕事人 若き才能VSベテランの技】
に出演される、帽子山麻衣(ぼうしやま まい)さんです。
そんな、気になる帽子山麻衣さんについて調べてみました^^
では、今回も私と一緒に一瞬で納得しましょう!
帽子山麻衣さんの気になる4つのこと
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帽子山麻衣さんのwiki風プロフィール
- 名前:帽子山麻衣(ぼうしやま まい)
- 職業: 宝生亭 女将
- 生年月日:1978年5月14日
- 年齢:37歳
- 血液型:A型
帽子山麻衣さんは、2002年に帽子山家へ嫁いで
若女将になったそうですね。
(旦那さんやお子さんの事は次のページに詳しく書いています^^)
旦那さんが次男だったので、最初は旅館の女将になる
なんて思ってもいなかったそうです。
でも、旦那さんが旅館を手伝う事になったので、
帽子山麻衣さんも自然と若女将になる事になってしまったとの事^^
和倉温泉の渡月庵で7年間の修行の後に、
山代温泉、 宝生亭(ほうしょうてい)の女将の就任されました^^
そして、ただの女将では無い手腕を発揮していきます!
帽子山麻衣さん、何がスゴイの?
最初に書きました、リピーター率88.6%の実績を出したのは
帽子山麻衣さんと旦那さんのアイデアと
スタッフ皆さんの実践があったからこそ達成できたと言われています。
その秘訣は何なのか、一緒に見ていきましょう^^
帽子山麻衣さんのここがスゴイ!① 全ての宴席に参加
普通の旅館だったら、女将さんと言えば
宴席に顔を出しても、かしまった挨拶をして上座に座っている
お偉い方だけに酌をするだけで終わる場合が普通ですが、
帽子山麻衣さんは違います。
まず、宴席にいる全員に酌をするそうです。
そうすれば、お客さん一人一人とコミュニケーションが取れるし
お酒が入っているので、すぐに打ち解ける事で好感度も上がると^^
という事は、麻衣さんはお酒が強いということですね~
驚いたのは、宴席は多い時は一日4件入ることがあって、
麻衣さんはその全てに参加するとの事。
いくらお酒が強いとは言っても、限界がありますよね^^;
でも、これを続ける事でその宴席内で、次の宿泊予約を取って
くるというから本当にスゴイ方の様です^^;
帽子山麻衣さんのここがスゴイ!② ターゲットは半径50km以内の客
帽子山麻衣さんが常連客として狙うのは、車で1時間以内で
来れる距離に住んでいる、地元の人です。
ここでも、麻衣さんの手腕が発揮されるのですが、
普通は、認知度を上げる為に首都圏に広告を出したり、
団体旅行客の獲得の為に、宗教法人にアプローチするそうですが、
そことはバッティングしない道を選んだのだと言われています。
地元密着型の旅館もあるんですね~
帽子山麻衣さんのここがスゴイ!③ 常連客の家族にも配慮した心配り
帽子山麻衣さんは、一度常連になったらその客だけではなく
家族にも色々なアプローチをされるそうです^^
例えば、
- 母の日には「いつも宝生亭に送り出してくれてありがとう」という
意味を込めて、常連客の妻にカーネーションの花束を送る - 誕生日にケーキを贈る
基本的に、宴会の席に来るのは会社関係でもあるので
男性客ですよね。
そんな、男性のお客さんが温泉に来て美味しいものを食べたり
温泉に入れるのは、家族を守るお母さんのおかげでだからと
いう、麻衣さんの発想から生まれたそうです。
初めは20本のカーネーションを贈ったそうですが、
反応がすごかったらしく、
贈った家庭の奥さんから電話や手紙のお礼の返事があり、
予約の獲得に繋がったそうですね^^
すごいですよね~コピーライティングを駆使したどんなにスゴイ
文章を書いたDMもこれには敵いませんよね~
心がこもったものに勝てるものはないと思いますわw
普通の旅館だったら、絶対に考えられない様な事をしてお客を
喜ばせているからこそ、リピーターがついてくれるんですね!
私もこんな旅館だったら、何回も行きたいと思いますね~
他にも、まだまだ帽子山麻衣さんのスゴイ所はありますが、
そこは、【激突!!ニッポン仕事人 若き才能VSベテランの技】
で紹介されると思います^^
麻衣さんの旦那や子供、個性的な挨拶状について次のページへ